Dopo Venezia e Dubai, si vola negli Stati Uniti
BENIDORM / ALICANTE – Il vessillo della vera pizza napoletana sventola sempre più forte sulle coste della Spagna. Tra la fine di marzo e l’inizio di aprile, la città di Benidorm , perla turistica a pochi chilometri da Alicante, si prepara ad accogliere un nuovo tempio del gusto: l'apertura di un locale interamente firmato "Fantasie di Napoli" . Dietro questa nuova sfida c’è la firma di Luca Rallo , il pizzaiolo partenopeo che, dopo aver conquistato Roma per vent'anni con le sue storiche sedi di Castelverde e Prenestina , ha deciso di esportare la cultura culinaria della sua terra d'origine oltre i confini nazionali. L'espansione in terra iberica L'approdo a Benidorm non è un caso isolato, ma il consolidamento di un progetto ambizioso iniziato a fine 2025 con l'apertura di Fantasi Albir . Con questa nuova insegna, Rallo punta a trasformare la provincia di Alicante in un punto di riferimento per chi cerca l'eccellenza del Made in Italy: un mix di ...