Pizza World Cup 2024: Antonio Crolla terzo nella categoria "Pizza Innovativa" e nuovi progetti per Luca Rallo

Il "Pizza World Cup" 2024 ha regalato grandi emozioni e successi anche nella sua 22esima edizione, tenutasi dal 1° al 3 ottobre presso l’SHG Hotel Antonella Wanderlust Collection a Pomezia. Tra i protagonisti di quest'anno spicca Antonio Crolla, che, alla sua prima partecipazione, ha conquistato un eccellente terzo posto nella categoria "Pizza Innovativa". Un risultato straordinario per Crolla, che ha superato la concorrenza di pizzaioli di livello internazionale, dimostrando tutto il suo talento in una delle competizioni più ambite del settore. La medaglia di bronzo nella sua categoria testimonia la grande dedizione e passione che Antonio Crolla ha messo in gioco per raggiungere questo traguardo: un punto di inizio dal quale ripartire e lavorare per ottenere successi nel futuro.

Tra i protagonisti di questa edizione ’è stato anche Luca Rallo, pluricampione nella categoria "Pizza Senza Glutine" e proprietario delle pizzerie "Fantasie di Napoli" a Roma, nelle zone di Castelverde e Prenestina. Quest’anno, però, Rallo non ha gareggiato, ma gli è stato richiesto di far parte della giuria. Grazie alla sua esperienza e alla sua profonda conoscenza del mestiere, Rallo si è dimostrato un giudice attento, equilibrato e obiettivo, valutando con grande professionalità le pizze in gara. Il suo ruolo in giuria ha aggiunto prestigio all’evento, confermando la sua figura come punto di riferimento nel mondo della pizza, soprattutto per quanto riguarda la pizza senza glutine.

Luca Rallo, infatti, è un maestro pizzaiolo di fama internazionale, noto per il suo impegno nel rendere la pizza napoletana accessibile anche ai celiaci, senza compromessi sulla qualità e il gusto. Nei suoi locali "Fantasie di Napoli", Rallo ha saputo coniugare la tradizione partenopea con l’innovazione, offrendo ai suoi clienti un’esperienza autentica e di alto livello.

Rallo ha inoltre annunciato importanti progetti per il futuro, con viaggi programmati in Francia, Bulgaria e altri paesi, dove porterà la sua passione e competenza. "Ci sono tante nuove sfide all'orizzonte – ha dichiarato Rallo – e non vedo l'ora di condividere la mia esperienza con un pubblico internazionale. È un'opportunità per diffondere la cultura della pizza napoletana e continuare a innovare."

Con la partecipazione di Antonio Crolla e la presenza di Luca Rallo come giurato, il "Pizza World Cup" 2024 si è rivelato un successo senza precedenti. La manifestazione si conferma uno degli eventi più prestigiosi a livello mondiale per la pizza, riunendo i migliori pizzaioli da ogni angolo del pianeta. Con la perfetta organizzazione di Mario e Alfredo Folliero, l’evento ha ancora una volta portato alla ribalta il Made in Italy, celebrando l'eccellenza e l'innovazione nell'arte della pizza. Quest'anno, il calendario non si ferma qui: i prossimi appuntamenti sono fissati per il 5 e 6 novembre in Francia e il 13 e 14 novembre in Bulgaria, dove si continuerà a promuovere la tradizione e la qualità della pizza italiana su scala internazionale.